1 große Karotte putzen, sehr klein schneiden und in eine verschließbare Lunchbox geben 1 gelbe Paprika putzen, sehr klein schneiden und auf die Karotte geben, mit etwas Zucker bestreuen 1 Aprikose putzen und sehr klein schneiden Sprossen, Bambussprossen, Körnermischung und Gartenkräuter darüber geben Dressing im Schüttelbecher aus 1 Eßl. Soyasauce 2 Eßl. Apfelessig 1 Eßl. […]
TK Blätterteig in kleine Quadrate schneiden, mit Mandelmilch bestreichen, Tomatenscheiben darauf legen, mit Pfeffer bestreuen und backen, bis sie braun sind (nach Packungsanweisung). Knoblauch fein gehackt, Olivenöl, italienische Kräuter und Meersalz vermischen und auf den gebacken Blätterteig verteilen. Quellen: Baubiologin Frau Annette BeckerBildquelle: Baubiologin Frau Annette Becker
2 große Auberginen schälen, in Scheiben schneiden mit Salz bestreuen und durchziehen lasse 1 große Zwiebel 1 große Knoblauchzehe schälen, hacken und in 3 Eßl. Olivenöl in großem Topf anbraten 3 Eßl. Tomatenmark 2 Eßl. Suppenpulver/Streuwürze Salz, Pfeffer, Prise Zucker 3 Eßl . Italienische Kräuter TK o.frisch 800 g Bio Pizzatomaten und ½ Ds. Wasser […]
Zutaten: 850 g Spargel 1 EL Rohrzucker 1 TL Zitronensaft ; Meersalz 500 g Kartoffeln 1,5 EL Olivenöl 1 TL süßes Paprikapulver 1 kl. TL Kreuzkümmel 1 TL Kräuter der Provence 2-3 EL Semmelbrösel (für die Kartoffel) + 60 g Semmelbrösel für den Spargel 1 Zitrone 30 g Margarine für die gerösteten Brösel + 25 […]