Sommersalat „to go“ fürs Büro

1 große Karotte putzen, sehr klein schneiden und in eine verschließbare Lunchbox geben 1 gelbe Paprika putzen, sehr klein schneiden und auf die Karotte geben, mit etwas Zucker bestreuen 1 Aprikose putzen und sehr klein schneiden Sprossen, Bambussprossen, Körnermischung und Gartenkräuter darüber geben Dressing im Schüttelbecher aus 1 Eßl. Soyasauce 2 Eßl. Apfelessig 1 Eßl. […]